Amuse bouche - アミューズ -

フォアグラのエクレア

Specialite - スペシャリテ -

野菜のパフェ
～カリフラワーのアイスとブロッコリーのムース～

Deuxportion de hors-d’Oeuvre - 前菜 -

サーモンマリネ　～柿と麹のソース　りんごと柿のサラダを添えて～
又は

フォアグラのポワレ　パンペルデュとフルーツのコンポート（+770yen税込）

Plat Principal - メインディッシュ -

真鯛のポワレ　　～軽いチーズフォンデュとバルサミコソース～
又は

 仔羊のロティ　悪魔風～秋の味覚と共に～

（+770yen税込）

２名様からのご用意となります。
又は
黒毛和牛のロティ　ソースペリグー（+1100yen税込）

Kuzushi - お米料理 -

さつまいも御飯と豚肩肉ラグーのグラタン

Dessert - デザート -

モンブランクリームといちじくのコンポートに赤ワインのジェラート　～フロマージュブランのソースとフランボワーズソース～

＊アルコールを含んでおります。

＊自家製パン、コーヒーor紅茶orハーブティー付き

5,830yen（税込・サービス料別）