お米料理も召し上がって欲しくて・・・~ビストロアム~

こんにちは。『ビストロアム』です。
日本に住んでいると、お米を食べたくなる時があります。
そんな思いも叶えさせて頂いております。
コースの終盤に“KUZUSHI”というお米料理をお出しし、
日本人の ご飯が食べたくなる という想いを満たしていきます。
かにみその炊き込みご飯を~ピペラード~で召し上がって頂きます。
ご自身でお鍋からよそって頂きますので、おこげも美味しいと好評を頂いています。
蟹の甘みと、蟹味噌の苦味がほどよく混ざり合っていて、美味しく召し上がって頂けます。
炊き込みご飯はぱらっとしており、それに乗せるピペラードがふわふわで、
炊き込みご飯の食感とこれ以上なくよく合います。
食感、お味、香り、彩りともに、あなたの五感をフルに使って、
楽しんで頂きたいと思っております。
コースの品数、一品のお料理のボリュームがしっかりあり
満足できるラインナップをご提供いたしております。
ボーダーレスなフレンチでちょっと豪華なお食事はいかがでしょうか。
スタッフ一同、あなたのご来店を心よりお待ちしています。
ビストロアム
〒150-0013 渋谷区恵比寿1-16-33 第2ASビル1F
・JR恵比寿駅東口、東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩5分
営業時間:
ランチ/12:00 – 15:00(土日のみ)
ディナー/18:00 – 23:00
定休日:月曜日、毎月第3火曜日
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